記事一覧

湯田温泉地ビール倶楽部まつり 2日目

9月24(日)  私事ではありますが、この日の朝にショックな出来事が・・・しかしイベント会場は大盛り上がりで、私も気持ちを切り替え楽しくお仕事することができました🍛2日目はお酒のブースのみでなく、食べ物ブースの紹介コーナーがありました🎤オーナーさんの店舗紹介はとても可愛く、とても大盛り上がり♪じゃんけん大会に参加するオーナーさんとコックのドルバさんすっごく楽しそうでしょ♪2日目もたっくさんのものをいた...

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湯田温泉地ビール倶楽部まつり 1日目

湯田温泉地ビール倶楽部まつりにナマステも出店 まずは9月23(土) 1日目のことから書いてまいりたいと思いますナマステでは      カレー&プレーンナンセット        カレー&チーズナンセット        タンドリーチキン        サモサを販売     各単品もご用意させていただきました。サモサ:ネパールの野菜のコロッケ中身はもちろんの事、外生地、ソースも全てコックさんの手作りこの...

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新メニュー登場!

ナマステのメニューに新たなカレーが!?昨夜、仕事中に見て、食べたくなっちゃて・・・さっそく友達とランチに行ってまいりました🍛♪仕事上りに【サブジ:まかない】をいただいていても、飽きないほど、何を食べても美味しいの♡🍛新メニューの紹介🍛ワタリ蟹カレー  ・  カキカレー  ・  そして3種の焼きカレー(シーフード・エビ・チキン)そして2種のブラックカレー(エビ・シーフード)今日はブラックカレーセットを注...

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ポイントカード:1つ目の特典

おはようございます 河口です。“本格インド料理ナマステ:小郡店”がオープンして、早3か月ポイントをためられた お客様がよくいらっしゃるように(´- `*)♪1つ目の特典は【ポイント7つで200円引き】と、なっております♡レジの割引も覚え、できることがまた1つ増えました。最近はレジのエラー音が店内に響かなくなったな(* ̄ー ̄*)と、思った矢先のピーーーーーーーーーーーーーーーーーΣ(゚д゚;)💦何事かと思ったらレシート用...

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オーナーさんの手作り料理

こんにちは、河口です。昨日の楽しかった閉店後の食事会をUPさせていただきますね♡@(o・ェ・)@人@(・ェ・o)@ まずは、本格インド料理ナマステ:小郡店のメンバー写真左から窯担当のキランさん:カレー担当のバスネイトさん:そして平日夜と土・日の昼のホール担当の私そしてナマステ4店舗のオーナーのビピンさん。昨日の【サブジ:まかない】は、全てオーナーさんの手作りいつもと違うのは、他の方々もいらっしゃったというところ失礼...

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さよならヤムさん

6月下旬から一緒に働いていた窯(ナン・タンドリーBBQ)担当のコックさんと今日でお別れ・・・。゚(゚´Д`゚)゚。約2か月の間 一緒に働かせていただきました。ヤムさんの代わりに窯の担当になるのがこちらのキランさん↓手ほどきを受けているところを激写📷比べるとやはり経験の差があるのかな?と感じるも、既に上手に焼いておられましたヨヾ(o´∀`o)ノ私もいつかナンを焼いてみたいな♪・・・ナ~ンて(笑右の方はカレー担当:バスネ...

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TAKEOUT(お持ち帰り)

“本格インド料理 ナマステ”ではTAKEOUT(お持ち帰り)メニューも充実(全店舗:長府・宇部・防府・小郡)単品カレーは24種類カレーの辛さは甘口~お選びいただけます。4倍まで無料 5倍=50円・6倍=60円・・・ナンはプレーンナンをはじめ、他7種類もちろんライスもご用意させていただいております。日本人の口に合うようにと国産米を使用🍚タンドリーBBQは6種類をご用意お持ち帰りの“カレー”を2つご注文さ...

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あの方がご来店!

ネパールの有名な歌手Sarita Gurung shreshtaさんがナマステ小郡店にご来店...

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著作権ロゴ

今後の記事の更新のため、お店のメニュー画像をいただきましたそれに伴い、主人が写真に張り付ける著作権ロゴを作ってくれたの♪ 白と黒の2色...

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ホールスタッフ募集!

今日の【サブジ:まかない】🍛“本格インド料理:ナマステ”では元気で明るい女性をホールスタッフとして募集しております。スタッフの募集は山口県内に4店舗あるうちの2店舗防府店 : 土曜日・日曜日 (11:00~ 18:00~)宇部店 : 平日の夜(18:00~)       土曜日・日曜日(11:00~ 18:00~)終了時間は日により異なります。お仕事終了後には“まかない食”がいただけちゃいますお仕事内...

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主原料とは・・・

前回“弊社のカレーは小麦粉不使用 それなのにスープ状でもなく、ナンに絡みやすい仕上がりになっているのはなぜ?”という記事を書きました✍️小麦粉に代わるカレーの主原料それは・・・『カシューナッツ』なのです。美容にも、健康にも良いとされているカシューナッツ。含まれている栄養素は【ビタミンE・ビタミンB1・ビタミンB2・食物繊維・カルシウム・亜鉛・鉄】と言われております。亜鉛にはカルシウムの吸収率を高める効果が...

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ナマステのカレーの主原料は?!

ナマステ~【おはようございます】 河口です📝【本格インド料理 ナマステ】で働き始めて、約3か月が経ちました。毎日とても楽しくお仕事をさせていただいております。この3か月、カレーを作っているところは何度も見ているのに『小麦粉を見たことがないな』と、ふと思いオーナーに聞いてみたところ『うちのカレーは小麦粉不使用だよ』と😮とは言え、さらさらのスープ状態という訳でもなく・・・ナンに絡みやすいのがポイント気に...

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ナマステ

ナマステ~【こんばんは】 本日より本格インド料理ナマステ 小郡店のFacebookページの更新とFC2ブログの更新を担当させていただくことになりました河口です😊不定期ではありますが、一生懸命 更新して参りますのでご覧いただけたら幸いです。今回は土・日のメンバーでの撮影です📷...

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